食堂6月10日-6月13日菜谱
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早餐 |
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序号 |
品名 |
6月10日 |
6月11日 |
6月12日 |
6月13日 |
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1 |
点心 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
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2 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
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3 |
肉包 |
肉包 |
肉包 |
肉包 |
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4 |
菜包 |
菜包 |
菜包 |
菜包 |
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5 |
手抓饼 |
烧麦 |
小米糕 |
酱香饼/烧麦 |
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6 |
烧麦 |
窝窝头/鸡蛋灌饼 |
牛肉饼/手抓饼 |
奶黄包 |
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7 |
爆浆糍粑/黑米糕 |
枣糕/马拉糕 |
油条/糖三角 |
糖糕/麻团 |
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8 |
酥饼 |
炸年糕 |
桂花方糕 |
鸡蛋灌饼 |
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9 |
馒头、花卷 |
馒头、花卷 |
馒头、花卷 |
馒头、花卷 |
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10 |
杂粮 |
山药 |
胡萝卜 |
烤山芋 |
玉米 |
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11 |
蒸南瓜 |
玉米 |
山药 |
蒸南瓜 |
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12 |
粥 |
红豆薏米粥 |
南瓜粥 |
黑米粥 |
绿豆粥 |
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13 |
大黄米汤圆 |
鸡蛋面 |
水饺 |
鸡蛋面 |
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14 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
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午餐 |
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序号 |
品名 |
6月10日 |
6月11日 |
6月12日 |
6月13日 |
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1 |
大荤 |
年糕烧排骨 |
东坡肉 |
红烧藕肉圆 |
笋干烧肉 |
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2 |
金汤涮肉卷 |
剁椒鸡腿 |
水煮鸭柳 |
土豆烧牛腩 |
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3 |
香酥鸡米花 |
黄金鸡排 |
妙脆翅中 |
大脸鸡排 |
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4 |
胡萝卜烧鸭快 |
鹿茸菌烧鸭块 |
酸菜鱼 |
绝味鸭翅根 |
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5 |
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清蒸小黄鱼 |
剁椒青鱼 |
山药木耳虾仁 |
清蒸鲳鳊鱼 |
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6 |
小荤 |
回锅肉 |
地三鲜 |
西红柿炒蛋 |
莴笋炒培根 |
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7 |
蒸鸡蛋 |
大煮干丝 |
肉沫蒸茄子 |
虾皮蒸蛋 |
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8 |
干锅花菜 |
笋瓜炒鸭柳 |
鱼香肉丝 |
瓠子炒肉片 |
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9 |
蔬菜 |
酸辣土豆丝 |
京葱烧豆腐 |
清炒冬瓜片 |
肉汁萝卜 |
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10 |
广东菜心 |
蚝油生菜 |
蒜泥菠菜 |
清炒青菜 |
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11 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
山药老母鸡汤 |
黄瓜蛋汤 |
冬瓜排骨汤 |
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12 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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13 |
风味 |
宫爆鸡丁盖饭 |
扬州炒饭 |
黄焖鸡米饭 |
西红柿鸡蛋盖饭+鸡排 |
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14 |
京葱涮肉卷盖饭 |
回锅肉盖饭 |
菠萝虾仁炒饭 |
辣子鸡盖饭 |
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15 |
红烧牛肉面 |
三鲜面 |
麻辣香锅 |
雪菜肉丝面 |
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16 |
青椒木耳肉丝面 |
鸡丝米线 |
小排面 |
三鲜面 |
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晚餐 |
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序号 |
品名 |
6月10日 |
6月11日 |
6月12日 |
6月13日 |
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1 |
大荤 |
豇豆烧肉 |
梅干菜扣肉 |
萝卜烧肉 |
六合头道菜 |
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2 |
红烧肉圆 |
金汤肉片 |
粉蒸肉 |
红烧鸡腿 |
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3 |
金汤鱼片 |
毛豆烧鸡 |
香酥鸡腿 |
东坡肉 |
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4 |
韩式炸鸡 |
锅包肉 |
红烧大排 |
奥尔良鸡块 |
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5 |
小荤 |
西红柿炒蛋 |
洋葱炒蛋 |
双菇鸡片 |
青椒木耳炒蛋 |
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6 |
芹菜干子肉丝 |
宫爆鸡丁 |
肉沫蒸蛋 |
洋葱炒肉丝 |
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7 |
藕夹 |
五花肉白菜粉丝 |
笋瓜炒肉片 |
侉芹炒鸭柳 |
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8 |
蔬菜 |
丝瓜炒毛豆 |
蒜泥西兰花 |
青椒土豆丝 |
黄豆芽炒粉丝 |
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9 |
蒜泥空心菜 |
炒茼蒿 |
清炒青菜 |
娃娃菜油面筋 |
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10 |
汤 |
萝卜丝蛋汤 |
裙带菜蛋汤 |
冬瓜蛋汤 |
紫菜蛋汤 |
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11 |
主食 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
白米饭 |
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12 |
风味 |
毛毛肉盖饭 |
红烧鸭块盖饭 |
涮肉卷盖饭 |
麻婆豆腐盖饭+烤肠 |
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13 |
鱼香肉丝盖饭 |
叉烧饭 |
西红柿牛腩盖饭 |
打卤饭 |
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14 |
雪菜肉丝面 |
酸菜鱼面 |
烤肠素鸡面 |
大肉面 |
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15 |
大肉面 |
三鲜炒面 |
肉圆面 |
赤豆元宵 |
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