食堂12月9日-12月13日菜谱
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早餐 |
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序号 |
品名 |
周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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1 |
点心 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
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2 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
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3 |
肉包 |
肉包 |
肉包 |
三丁包 |
豇豆包 |
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4 |
粉丝包 |
菜包 |
菜包 |
菜包 |
菜包 |
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5 |
鸡蛋饼 |
手抓饼 |
老婆饼 |
素菜饼 |
葱油饼 |
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6 |
奥尔良饭团 |
烧麦 |
蒸饺 |
炸年糕 |
水煎包 |
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7 |
爆浆糍粑 |
烧饼 |
奶黄包 |
汤包 |
流沙包 |
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8 |
麻饼 |
油条 |
麻团 |
公婆饼 |
鸡蛋灌饼 |
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9 |
馒头、花卷 |
馒头 |
馒头 |
馒头 |
馒头 |
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10 |
杂粮 |
山药 |
烤山芋 |
胡萝卜 |
紫薯 |
玉米 |
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11 |
玉米 |
蒸南瓜 |
玉米 |
山药 |
南瓜 |
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12 |
汤水 |
南瓜粥 |
小米粥 |
红豆薏米粥 |
黑米粥 |
皮蛋瘦肉粥 |
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13 |
汤圆 |
水饺 |
汤圆 |
水饺 |
汤圆 |
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14 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
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15 |
小菜 |
乳黄瓜 |
炒腌菜 |
海白菜 |
萝卜干 |
萝卜皮 |
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16 |
雪菜豆米 |
扬州酱菜 |
榨菜丝 |
花生米 |
八宝酱菜 |
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17 |
热炒素菜 |
清炒土豆丝 |
芹菜干子 |
红椒莴笋丝 |
雪菜毛豆米 |
素炒包菜丝 |
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18 |
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油条 |
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午餐 |
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序号 |
品名 |
12月9日 |
12月10日 |
12月11日 |
12月12日 |
12月13日 |
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1 |
大荤 |
酸白菜炖排骨 |
水煮肉片 |
鹌鹑蛋烧肉 |
东坡肉 |
糖醋排骨 |
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2 |
鸡米花 |
小鸡炖蘑菇 |
红烧肉圆 |
莴笋烧鸭块 |
三鲜烩鱼圆 |
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3 |
红烧鸡腿 |
土豆烧牛肉 |
奥尔良烤全翅 |
棕香排骨 |
乐享大鸡排 |
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4 |
酸汤巴沙鱼 |
锅包肉 |
红烧鸭块 |
辣子鸡 |
萝卜烧鸭 |
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盐水虾 |
剁椒鱼块 |
红烧带鱼 |
红烧鲫鱼 |
清蒸小黄鱼 |
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5 |
小荤 |
蒜苗回锅肉 |
雪菜豆米炒鸡蛋 |
蒸鸡蛋 |
韭菜炒鸡蛋 |
青椒千张肉丝 |
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6 |
西红柿炒蛋 |
麻婆豆腐 |
青椒小炒肉 |
笋瓜炒鸭柳 |
土豆炒肉片 |
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7 |
花菜鸡片 |
莴笋炒肉片 |
双菇鸡片 |
地三鲜 |
西红柿炒蛋 |
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8 |
蔬菜 |
糖醋包菜 |
青椒土豆丝 |
青红椒萝卜片 |
红枣蒸南瓜 |
双花同炒 |
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9 |
炒青菜 |
广东菜心 |
杭白菜 |
炒菠菜 |
炒青菜 |
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10 |
汤 |
裙带菜豆腐汤 |
菠菜鱼圆汤 |
冬瓜海带汤 |
萝卜丝蛋汤 |
老母鸡汤 |
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11 |
主食 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
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12 |
风味 |
鱼香茄子+鸡肉圈 |
咖喱牛肉盖饭 |
京葱爆肥牛盖饭 |
麻辣豆腐+鸡排饭 |
鱼香肉丝盖浇饭 |
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13 |
咖喱鸡肉饭 |
青椒小炒肉盖饭 |
西红柿炒蛋鸡排 |
蒜苗回锅肉盖饭 |
香菇滑鸡盖浇饭 |
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14 |
扬州炒饭 |
肥牛土豆粉 |
卤肉饭 |
菠萝虾仁炒饭 |
酸豇豆肉丝炒饭 |
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15 |
涮肉卷盖浇饭 |
炸酱面 |
青椒肉丝面 |
三鲜面 |
小排面 |
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16 |
三鲜面 |
酸菜鱼面 |
酸汤肥牛米线 |
大排面 |
牛肉面 |
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19 |
大排刀削面 |
黑椒鸡排意面 |
牛肉粉丝汤 |
鸡汤米线 |
三鲜炒米粉 |
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晚餐 |
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序号 |
品名 |
12月9日 |
12月10日 |
12月11日 |
12月12日 |
12月13日 |
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1 |
大荤 |
珍珠肉圆 |
椒盐扇子骨 |
黑椒猪仔骨 |
面筋包塞肉 |
酸汤涮肉卷 |
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2 |
黄金猪排 |
酸菜烧鸭 |
蛋包肉 |
酸菜鱼 |
素鸡烧肉 |
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3 |
萝卜烧肉 |
香酥鸡腿 |
天妇罗虾 |
香酥鸡中翅 |
香酥鸡米花 |
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4 |
黄豆烧鸭翅根 |
千张结烧肉 |
板栗烧鸡 |
照烧鸡排腿 |
红烧鸡腿 |
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5 |
小荤 |
酱炒肉丁 |
香芹白干炒肉丝 |
回锅肉 |
鱼香肉丝 |
脆皮豆腐炒肉丝 |
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6 |
淮阳小抄 |
蒸鸡蛋 |
肉沫炒豇豆 |
西红柿鸡蛋 |
杏鲍菇炒鸡胸肉 |
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7 |
干锅千页豆腐 |
开洋萝卜丝 |
花菜小炒肉 |
干锅手撕包菜 |
肉沫蒸蛋 |
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8 |
蔬菜 |
黄豆芽粉丝 |
青椒藕片 |
青菜 |
青椒绿豆芽 |
肉汁萝卜 |
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9 |
木耳白菜 |
蒜泥生菜 |
清炒茄丝 |
红烧冬瓜 |
油麦菜 |
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10 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
包菜蛋汤 |
菠菜蛋汤 |
白菜蛋汤 |
紫菜蛋汤 |
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11 |
主食 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
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12 |
风味 |
土豆牛肉盖浇饭 |
黄焖鸡饭 |
鱼香鸡柳盖饭 |
涮肉卷盖饭 |
咖喱牛肉盖饭 |
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13 |
宫保鸡丁盖浇饭 |
青椒鸡蛋盖浇饭 |
红烧鸭块盖浇饭 |
辣子鸡盖饭 |
西红柿肥牛盖饭 |
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14 |
菌菇鸡汤面 |
黄瓜虾仁炒饭 |
培根青菜炒饭 |
肉松海苔炒饭 |
老干妈炒饭 |
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15 |
鸡丝米线 |
大肉面 |
西红柿猪肝刀削 |
牛肉面 |
雪菜肉丝面 |
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16 |
羊肉汤 |
排骨刀削面 |
小排面 |
榨菜肉丝刀削面 |
筒子骨面 |
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19 |
三鲜炒方便面 |
水饺 |
长沙臭豆腐 |
干锅鱿鱼须配饭 |
串串香 |
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