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食堂10月21日-10月25日菜谱

来源:原创 发布时间:2024-10-21 10:10:21 浏览次数: 次 【字体:小 大】

早餐菜谱

序号

品名

周一

周二

周三

周四

周五

1

点心

肉包

肉包

肉包

肉包

肉包

2

菜包

菜包

菜包

菜包

菜包

3

馒头

玉米馒头

杂粮馒头

黑米馒头

红糖馒头

4

小笼包

花卷

南瓜发糕

花卷

牛肉锅贴

5

荠菜煎饺

汤包

白菜肉蒸饺

汤包

西葫芦生煎包

6

爆浆糍粑

豆沙包

烧麦

油条

粘豆包

7

烧麦

麻团

肉夹馍

千层肉饼

土豆丝饼

8

蜜豆卷

松饼

水果披萨

戚风蛋糕

花生酥

9

煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋

煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋

煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋

煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋

煎蛋、水煮蛋、茶叶蛋

10

杂粮

玉米

铁棍山药

沙地蜜薯

紫薯

胡萝卜

11

南瓜

胡萝卜

南瓜

毛芋头

花生

12

汤水

小米粥

皮蛋瘦肉粥

香菇鸡丝粥

南瓜粥

白粥

13

雪菜肉丝面

鸭血粉丝

胡辣汤

菜秧肉圆面

小排面

14

骨汤馄饨

鸡汤馄饨

骨汤馄饨

鸡汤馄饨

骨汤馄饨

15

小菜

酱黄瓜

雪菜毛豆米

萝卜皮

酸豇豆

萝卜皮

16

酸豇豆

海带丝

榨菜丝

豆腐乳

什锦酱菜

17

热炒素菜

青椒土豆丝

炒腌菜

蒜蓉小白菜

素炒莴笋丝

青椒绿豆芽

午餐菜谱

序号

品名

10月21日周一

10月22日周二

10月23日周三

10月24日周四

10月25日周五

1

大荤

土豆炖牛肉

鹌鹑蛋烧肉

萝卜烧肉

千张结烧肉

糖醋排骨

2

杭椒牛柳

雪花鸡柳

水煮牛柳

莴笋烧鸭块

红烧鸡腿

3

红烧鸡腿

土豆烧肉

奥尔良烤鸡全翅

水煮肉片

黄金鸡排

4

酸汤西红柿巴沙鱼

黄金炸猪排

红烧鸭块

毛豆仔鸡

萝卜烧鸭

5

小荤

蒜苗回锅肉

雪菜豆米炒鸡蛋

菠菜粉丝鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

青椒千张肉丝

6

西红柿炒蛋

麻婆豆腐

青椒干子炒肉丝

笋瓜炒鸭柳

土豆炒肉片

7

干锅花菜

莴笋炒肉片

双菇鸡片

地三鲜

韭菜苔炒鸡蛋

8

蔬菜

糖醋包菜

韭菜绿豆芽

肉汁萝卜

豇豆烧茄条

双花同炒

9

蒜泥杭白菜

豉油油麦菜

清炒广东菜心

上海青

蒜泥生菜

10

汤

青菜豆腐汤

萝卜丝蛋汤

冬瓜海带汤

萝卜丝蛋汤

西红柿蛋汤

11

主食

米饭

米饭

米饭

米饭

米饭

12

特色风味

鱼香茄子盖浇饭

家常豆腐盖浇饭

葱爆肥牛盖浇饭

麻婆豆腐盖饭+鸡排

鱼香肉丝盖浇饭

13

咖喱鸡肉饭

青椒小炒肉盖浇饭

西红柿鸡蛋盖浇饭

蒜苗回锅肉盖浇饭

香菇滑鸡盖浇饭

14

扬州炒饭

肥牛土豆粉

鸡丁炒饭

菠萝虾仁炒饭

酸豇豆肉丝炒饭

15

红烧牛肉面

炸酱面

青椒肉丝面

六鲜面

小排面

16

三鲜面

酸菜鱼面

酸汤肥牛米线

肉圆老卤面

牛肉刀削面

17

大排面

黑椒鸡排配意面

牛肉粉丝汤

鸡汤米线

扣肉刀削面

晚餐菜谱

序号

品名

周一

周二

周三

周四

周五

1

大荤

椒盐扇子骨

红烧肉圆

黑椒牛仔骨

面筋包塞肉

水煮牛柳

2

藤椒鸡排

酸菜烧鸭

红烧蛋饺

杭椒牛柳

素鸡烧肉

3

萝卜烧肉

藤椒鸡

天妇罗虾

香酥鸡腿

香酥鸡米花

4

盐水鸭腿

千张结烧肉

板栗烧鸡

照烧鸡排腿

红烧鸡腿

5

小荤

酱炒肉丁

香芹白干炒肉丝

回锅肉

鱼香肉丝

脆皮豆腐炒肉丝

6

淮阳小炒

蒸鸡蛋

肉沫鲜豇豆

西红柿炒鸡蛋

杏鲍菇炒鸡胸肉

7

干锅千页豆腐

开洋萝卜丝

花菜小炒肉

干锅手撕包菜

肉沫蒸蛋

8

蔬菜

黄豆芽粉丝

青椒藕片

青菜

青椒绿豆芽

肉汁萝卜

9

笋瓜胡萝卜木耳

蒜泥生菜

清炒茄丝

红烧冬瓜

清炒空心菜

10

汤

紫菜蛋汤

包菜蛋汤

平菇木耳蛋汤

白菜蛋汤

紫菜蛋汤

12

主食

米饭

米饭

米饭

米饭

米饭

13

特色风味

土豆牛肉盖浇饭

黄焖鸡饭

杭椒牛柳盖浇饭

毛豆肉丝盖浇饭换

咖喱牛肉盖浇饭

14

宫保鸡丁盖饭

青椒鸡蛋盖浇饭

红烧鸡块盖浇饭

麻婆豆腐盖浇饭

西红柿肥牛盖浇饭

15

菌菇鸡汤面

虾仁黄瓜炒饭

培根青菜炒饭

肉松海苔炒饭

老干妈炒饭

16

鸡丝米线

大肉面

排骨老卤面

鱼圆鱼汤面

雪菜肉丝面

17

三鲜砂锅

仔排刀削面

鸭血粉丝

过桥米线

筒子骨面

18

三鲜炒面

水饺

三鲜炒年糕

上海大馄饨

三鲜砂锅

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