食堂10月14日-10月18日菜谱
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早餐 |
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序号 |
品名 |
周一 |
周二 |
周三 |
周四 |
周五 |
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1 |
点心 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
白水蛋 |
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2 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
五香鸡蛋 |
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3 |
肉包 |
肉包 |
肉包 |
三丁包 |
豇豆包 |
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4 |
粉丝包 |
菜包 |
菜包 |
菜包 |
菜包 |
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5 |
鸡蛋饼 |
手抓饼 |
老婆饼 |
素菜饼 |
葱油饼 |
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6 |
奥尔良饭团 |
烧麦 |
蒸饺 |
炸年糕 |
水煎包 |
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7 |
爆浆糍粑 |
烧饼 |
奶黄包 |
汤包 |
流沙包 |
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8 |
麻饼 |
油条 |
麻团 |
公婆饼 |
鸡蛋灌饼 |
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9 |
馒头、花卷 |
馒头 |
馒头 |
馒头 |
馒头 |
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10 |
杂粮 |
山药 |
烤山芋 |
胡萝卜 |
紫薯 |
玉米 |
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11 |
玉米 |
蒸南瓜 |
玉米 |
山药 |
南瓜 |
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12 |
汤水 |
南瓜粥 |
小米粥 |
红豆薏米粥 |
黑米粥 |
皮蛋瘦肉粥 |
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13 |
汤圆 |
水饺 |
汤圆 |
水饺 |
汤圆 |
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14 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
馄饨 |
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15 |
小菜 |
乳黄瓜 |
炒腌菜 |
海白菜 |
萝卜干 |
萝卜皮 |
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16 |
雪菜豆米 |
扬州酱菜 |
榨菜丝 |
花生米 |
八宝酱菜 |
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17 |
热炒素菜 |
清炒土豆丝 |
芹菜干子 |
红椒莴笋丝 |
雪菜毛豆米 |
素炒包菜丝 |
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18 |
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油条 |
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午餐 |
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序号 |
品名 |
10月14日 |
10月15日 |
10月16日 |
10月17日 |
10月18日 |
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1 |
大荤 |
年糕排骨 |
东坡肉 |
红烧狮子头 |
葱烧大排 |
土豆烧牛腩 |
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2 |
金汤肥牛 |
红烧鸡腿 |
水煮牛柳 |
玉米粒炒虾仁 |
梅干菜烧肉 |
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3 |
天妇罗虾 |
莴笋烧鸭块 |
妙脆鸡腿 |
水煮肉片 |
黄金鸡排 |
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4 |
酸汤西红柿龙利鱼 |
黄金猪排和清蒸小黄鱼 |
烧杂烩 |
毛豆仔鸡 |
黄豆烧鸭 |
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5 |
小荤 |
蒜苗回锅肉 |
雪菜豆米炒鸡蛋 |
酱爆肉丁 |
西红柿炒蛋 |
大煮干丝 |
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6 |
青椒干子榨菜肉丝 |
肉沫蒸茄子 |
肉汁萝卜 |
笋瓜炒鸭柳 |
黄瓜木耳肉片 |
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7 |
干锅花菜 |
笋瓜炒肉片 |
双菇鸡片 |
青椒豆米炒肉丝 |
肉沫蒸蛋 |
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8 |
蔬菜 |
青椒土豆丝 |
青菜侉芹 |
开洋瓠子 |
清炒茄子 |
双花同炒 |
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9 |
蒜泥杭白菜 |
豉油油麦菜 |
清炒广东菜心 |
蒜泥青菜 |
蒜泥生菜 |
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10 |
汤 |
西红柿蛋汤 |
紫菜蛋汤 |
冬瓜海带汤 |
萝卜丝蛋汤 |
丝瓜蛋汤 |
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11 |
主食 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
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12 |
风味 |
鱼香茄子+鱼排 |
宫保鸡丁盖饭 |
京葱爆肥牛盖饭 |
麻辣豆腐+鸡排饭 |
鱼香肉丝盖浇饭 |
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13 |
咖喱鸡肉饭 |
青椒小炒肉盖饭 |
西红柿炒蛋鸡排 |
青椒中柳盖饭 |
香菇滑鸡盖浇饭 |
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14 |
扬州炒饭 |
牛肉面 |
鸡丁炒饭 |
菠萝虾仁炒饭 |
雪菜毛豆肉丝炒饭 |
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15 |
红烧牛肉面 |
三鲜皮肚面 |
青椒肉丝面 |
六鲜面 |
小排面 |
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16 |
鸡丝米线 |
香肠鸡蛋炒饭 |
黄焖鸡饭 |
什锦砂锅 |
麻辣香锅 |
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19 |
水饺 |
黑椒鸡排意面 |
大排面 |
德式鸡肉肠意面 |
肉圆面 |
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晚餐 |
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序号 |
品名 |
10月14日 |
10月15日 |
10月16日 |
10月17日 |
10月18日 |
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1 |
大荤 |
红烧龙骨 |
土豆烧肉 |
素鸡烧肉 |
菠萝咕咾肉 |
粉蒸肉 |
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2 |
萝卜烧肉 |
妙脆鸡中翅 |
芝士夹心鸡排 |
清水肉圆 |
酱鸭腿 |
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3 |
啤酒鸭 |
咸蛋黄肉饼 |
酸菜鱼 |
杭椒牛柳 |
夹心鸡排 |
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4 |
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辣子鸡 |
香酥鸭腿 |
土匪鸭块 |
咸猪手配薯条 |
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5 |
小荤 |
家常豆腐 |
青椒炒鸡蛋 |
莴笋炒肉丝 |
肉沫蒸茄子 |
花菜炒肉片 |
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6 |
茶树菇炒肉丝 |
山药炒鸡柳 |
葱油蒸蛋 |
彩椒脆皮豆腐 |
土豆炒肉片 |
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7 |
肉沫西兰花 |
肉沫冬瓜 |
干锅土豆片 |
香炸平菇 |
蚂蚁上树 |
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8 |
蔬菜 |
清炒丝瓜 |
青红椒萝卜片 |
包菜粉丝 |
西芹百合 |
肉汁萝卜 |
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9 |
蒜泥青菜 |
蚝油生菜 |
腐皮奶白菜 |
蒜泥木耳菜 |
清炒娃娃菜 |
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10 |
汤 |
紫菜蛋汤 |
白菜蛋汤 |
萝卜丝蛋汤 |
冬瓜海带汤 |
西红柿蛋汤 |
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11 |
主食 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
米饭 |
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12 |
风味 |
鱼香肉丝盖浇饭 |
蒜苔肉沫盖浇饭 |
土豆牛肉盖浇饭 |
酸汤肥牛盖浇饭 |
鸡肉菌菇盖浇饭 |
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13 |
家常豆腐盖浇饭 |
咖喱鸡肉盖浇饭 |
酸辣土豆丝盖饭 |
鱼香茄子盖浇饭 |
麻婆豆腐盖浇饭 |
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14 |
老干妈肉丝炒饭 |
西红柿肥牛盖浇饭 |
黄瓜虾仁炒饭 |
咖喱鸡丁炒饭 |
扬州炒饭 |
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15 |
肉圆面 |
扣肉面 |
小排面 |
大肉面 |
青菜肉丝面 |
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16 |
肉酱意面+鸡排 |
什锦砂锅 |
炒米粉 |
三鲜炒面 |
香肠炒面 |
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19 |
大排面 |
炸臭干 |
三鲜砂锅 |
大排面 |
牛肉面 |
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